معلومات صحية في الأشهر الفضيلة

[ندى الشمري]

معلومات صحية في الأشهر الفضيلة

أجمل ترحيب وأنور أيام لكل من يتصفح موقعنا المبارك الذي نحاول من خلاله توصيل المعلومة الصحية المفيدة خلال هذه الأشهرالفضيلة والأيام المباركة أعادها الله عليكم بالأمن والأمان. لقد انعم الله علينا بالكثير من النعم ومنها اللبن او الحليب فهو أنفع المشروبات للبدن الإنساني لما اجتمع فيه من التغذية والشراب , ويعد غذاء كامل لاحتواءه على أغلب العناصر البروتينية والفيتامينات والمعادن والدهون سهلة الهضم. ومن تدبير الخالق ان يتواجد الكالسيوم و فيتامين د بنفس القيمة و النسبة التي يحتاجها الجسم ، وأذا أجتمع مع التمر جمعا الفوائد الغذائية .

ففي طب أهل بيت النبي (ص) وعن أميرالمؤمنين (ع):اللبن أحد اللحمين ,وحسو اللبن شفاء من كل داء إلا الموت, وكان (ع) يستحبُ ان يفطر على اللبن . عن أبي الحسن الأصفهاني قال: كنت عند ابي عبدا لله (ع) فقال له رجل وأنا أسمع : جعلت فداك أني أجد الضعف في بدني فقال : عليك باللبن فأنه ينبت اللحم ويشدالعظم . و في الطب النبوي: لبن البقر يغذي البدن ويخصبه ,ويطلق البطن باعتدال ,وهو من أعدل الألبان وأفضلها بين لبن الضأن , ولبن المعز في الرقة والغلظ والدسم.,,,,,,,,,,, وفي الطب الحديث يقول علماءالتغذية : ان نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة فيالعالم والسبب هو طعامهم الرئيسي اللبن الرائب الذي أعطى أجسامهم التجدد الدائموالحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة أجسامهم من الأمراض , ويطلقوا عليه اسم(غذاء العمر الطويل) .واللبن الرائب يقضي على الغازات السامة في الجسم,ويساعد في أنظمةالنحافة ويحفظ عضلات الجسم والوجه قوية لاحتوائه على البروتين, كما يحتوي علىفيتامينات ب التي تفيد البشرة والشعر والعينين وتساعد في مقاومة الجوع.يجب أن يعطى اللبن الرائب الى الأشخاص ذوي الأمعاء الضعيفة والاضطراباتالهضمية والمصابين بضعف الأعصاب والأرق وعسر الهضم والتهابات المعدة والأمعاء,والاهم ان يعطى للأطفال من عمر 10 أشهر , وللمصابين بحساسية من الحليب.واخير يقول العالم الروسي متشنيكوف (كل اللبن الحامض وعش الى الأبد) وخصوصامن كانوا على أبواب الشيخوخة, ويستطيع ان يعيش عليه الإنسان لمدة أسابيع دون انينجم أي ضعف له . هناك كثير من الأكلات التي يكون اللبن او الحليب جزء اساسي فيها, منها المحلبي ولبن بالفواكه و سلطة الجاجيك وهي خيار ولبنونعناع وفص ثوم . الوصفة الاولى فطائر اللبن وهي : عجينةالبيتزا او عجينة الخباز الجاهزة وندهنها بالزيت ونضع عليهاخلطة مكونة من اللبنةورشة ملح ونعناع يابس أو (معدنوس مفروم ناعم )وقليل من زيت الزيتون نضع قليل منالخلطة على العجينة المفروشة ونشويها بالفرن. والوصفةالثانية هي نحضر كبيبات البرغل ونقليها نصف قلي ثم نقلي 3 فصوص منالثوم المهروس في زيت الزيتون وكزبرة مفرومة وكوبين من اللبن الرائب ونصف كوب ماءفيه ملعقة اكل نشأ ونحركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق الى ان يغلي ونستمر بتحريكه بدون توقف , ثم نضعالكبة ونطفي النار بعد 3 دقائق وممكن تؤكل مع الرزاو الخبز والف صحة وعافية.

[محبة الزهراءع]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

بوركت جهودك المميزة أختي العزيزة(ندى الشمري)
على ما قدمتيه لنا من فوائد
وبارك الله فيكِ وفي مجهوداتك الكبيرة
دمتِ في حفظ الرحمان

[عين الحياة]

اللهم صلِ على محمد وآلِ محمد..

شكرا لكِ على هذا الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاكِ الله الف خير على كل ما تقدميه لمنتدانا ♥

[ندى الشمري]

كل الشكر لك عزيزتي محبة الزهراء ع على مرورك وعباراتك الجميلة .. والشكر للأخت الفاضلة عين الحياة على دعائك المفرح لي ... وفقنا الله جميعا لكل خير وخدمة المؤمنين ......

[شمعة أمل]

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبن الطاهرين ...بارك الله جهودك أختي العزيزه ندى الشمري .

[نداء الكفيل]

احسنت غاليتي على هذه المعلومات
تقبل مروري
تحياتي لك

[العلوية]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكم مواضيعكم جميلة ومفيد نتمنى لكم مزيد من التألق
ونسأل الله لكم التوفيق والنجاح والتميز

ودمتم بحفظ الله ورعايته

[فضة]

اختي العزيزة ندى الشمري
بوركت اناملك على ماقدمتيه لنا
من فائدة صحيه تحياتي لك وتقبلي مروري

[ندى الشمري]

شكري الجزيل وخالص دعائي للاخت الفاضلة شمعة أمل .. وشرفني مرورك يا مبدعتنا العزيزة نداءالكفيل ... وأفرحني رأيك أختي العزيزة العلوية ودعائي الدائم لك بالعافية .... كما نورت هذه المجموعة وجود الأخت الفاضلة زينب قدوتي ..... رمضان مبارك لكم جميعا وتمنياتي للجميع بالصحة والعافية وتقبل الطاعات .. ....ولكن تفضلوا علينا بخطرات من دعائكم