بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد
عن الاصبغ بن نباته عن الامام علي "ع" قال :ان نبيا من الانبياء شكا الى الله تعالى قله النسل في امته فأمره ان يأمرهم بأكل البيض ففعلوا فكثر النسل منهم .وقال "ع"واحذر ان تجمع بين البيض والسمك في المعدة في وقت واحد فأنهما متى اجتمعا في جوف الانسان ولدا عليه النفوس والقولنج والبواسير و وجع الاضراس وعن رسول الله محمد "ص" انه قال:واللحم بالبيض يزيد في الباه .
فوائد البيض / يعتبر البيض غذاء كاملا،لاحتوئه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والاملاح المعدنيه وهيدرات الكربون ،لذا فان تناول بيضتين في الصباح يكفيان لاعطاء الجسم حاجته من البروتين والفيتامينات فيؤخذ معه الخبز اوعذاء مشوي كالبطاطا او الارز ،وكذلك كوب من عصير البرتقال لتأمين حاجة الجسم من فيتامين " c" والبيض احسن الاغذيه، واسرعها هضما ،اذا كان نيئا او مشويا قليلا ،ويعطى للاطفال فيمنحهم المناعة ضد الكساح وفقر الدم ويمكن اعطاه للصغار من سن"ثمانيه ـ عشرة" أشهر، ويعطى للكبار وبخاصه المصابين بفقر الدم والحوامل وضعاف الذاكرة والمصابين بانهيار الجهاز العصبي ،كما يعطى للمصابين بالسل والسكر والنحفاء .ويمنع البيض عن ذوي الضغط العالي او الذين لديهم كميه الكولسيترول كبيرة ، وتكفي لهؤلاء بيضتان في الاسبوع .كما يمنع عن المصابين بامراض الكبد والمرارة، وعن الذين يتحسسون بأكل البيض والذين يسبب لهم اضطرابات في الكبد والامعاء
يحتوي بياض البيض /مادة مضادة للجراثيم تسمى "ليزوتسيم "اكتشفها الطبيب العالم "لياشكينكوف" ووصفها "فليمنغ "مكتشف البنسلين وهي توجد في اللعاب والدمع والطحال والكبد . وتحضر هذه المادة من بياض البيض ،ولها أثر فعال في أمراض العين والحلق والانف والاذن ،وهي تحفظ الحليب وبيض السمك من الفساد.ويغذي البيض الجسم من الداخل ومن الخارج يوصف لصنع قناع الجمال وتجديد شباب الجلد .
المصادر /مجلة صدى الروضتين والانترنيت
اللهم صل على محمد وال محمد
عن الاصبغ بن نباته عن الامام علي "ع" قال :ان نبيا من الانبياء شكا الى الله تعالى قله النسل في امته فأمره ان يأمرهم بأكل البيض ففعلوا فكثر النسل منهم .وقال "ع"واحذر ان تجمع بين البيض والسمك في المعدة في وقت واحد فأنهما متى اجتمعا في جوف الانسان ولدا عليه النفوس والقولنج والبواسير و وجع الاضراس وعن رسول الله محمد "ص" انه قال:واللحم بالبيض يزيد في الباه .
فوائد البيض / يعتبر البيض غذاء كاملا،لاحتوئه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والاملاح المعدنيه وهيدرات الكربون ،لذا فان تناول بيضتين في الصباح يكفيان لاعطاء الجسم حاجته من البروتين والفيتامينات فيؤخذ معه الخبز اوعذاء مشوي كالبطاطا او الارز ،وكذلك كوب من عصير البرتقال لتأمين حاجة الجسم من فيتامين " c" والبيض احسن الاغذيه، واسرعها هضما ،اذا كان نيئا او مشويا قليلا ،ويعطى للاطفال فيمنحهم المناعة ضد الكساح وفقر الدم ويمكن اعطاه للصغار من سن"ثمانيه ـ عشرة" أشهر، ويعطى للكبار وبخاصه المصابين بفقر الدم والحوامل وضعاف الذاكرة والمصابين بانهيار الجهاز العصبي ،كما يعطى للمصابين بالسل والسكر والنحفاء .ويمنع البيض عن ذوي الضغط العالي او الذين لديهم كميه الكولسيترول كبيرة ، وتكفي لهؤلاء بيضتان في الاسبوع .كما يمنع عن المصابين بامراض الكبد والمرارة، وعن الذين يتحسسون بأكل البيض والذين يسبب لهم اضطرابات في الكبد والامعاء
يحتوي بياض البيض /مادة مضادة للجراثيم تسمى "ليزوتسيم "اكتشفها الطبيب العالم "لياشكينكوف" ووصفها "فليمنغ "مكتشف البنسلين وهي توجد في اللعاب والدمع والطحال والكبد . وتحضر هذه المادة من بياض البيض ،ولها أثر فعال في أمراض العين والحلق والانف والاذن ،وهي تحفظ الحليب وبيض السمك من الفساد.ويغذي البيض الجسم من الداخل ومن الخارج يوصف لصنع قناع الجمال وتجديد شباب الجلد .
المصادر /مجلة صدى الروضتين والانترنيت
تعليق