تويت
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد
زيت الزيتون
زيت الزيتون
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قال الله تعالى في سورة النور( اللَّهُ نُورُالسَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُمِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍيَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍيَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاء وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ) {35} [سورة النور
وقال أيضاً وَشَجَرَةًتَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ) (المؤمنون:20)
وقال تعالى : { وَالتّينِ وَالزّيْتُون ِ} التين : 1
الطب النبوي
قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وآله وسلم :"كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍمُبَارَكَةٍ".
عن رسول الله صلى الله عليه وآله في وصيته لعلي عليه السلام قال :
يا علي كُل الزيت وأدهن به فإنه من أكل الزيت وأدهن به لم يقربه الشيطان أربعين يوما . وسائل الشيعة ج24
عن الرضاعن آبائه عليهم السلام قال: قال رسول الله صلوات الله عليه : عليكم بالزيت فأنه يكشف المرّة ويشد العصب ويحسن الخُلق ويطيّب النفس ويذهب بالغَم .
الطب القديم
قال أبن سينا : يستعمل زيت الزيتون شرابا في حالة تناول السموم وضمادات لعلاج أوجاع البرد والاورام والخراريج والنقرس ومنع العرق .
قال أبن البيطار الدهان بزيت الزيتون فهوينعم البشرة ويمنع سقوط الشعر ويسكن آلام المفاصل وعرق النسأ وأوجاع الظهر ، وأذا شرب بالماء الحار سكن المغص وفتح السدد، وأخرج الدود ، وفتت الحصى، وأصلح الكلى .
قال الملك المظفر : زيت الزيتون جيد للمعدة والأمساك ويشد اللثة ويقوي الأسنان ملين للبشرة والطبيعة ويزيل الصداع و جيد للقروح والجرب.
الطب الحديث
أجمعت آراء خبراء التغذية والطب والكيمياء الحيوية على أن زيت الزيتون هو أفضل وأرقى وأطيب وأسرع أنواع الزيوت والدهون هضما على الأطلاق ، وقد أثبتت التحاليل المعملية أن زيت الزيتون هو أغنى أنواع الزيوت بالفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الدهنية الغير مشبعة اللازمة للمحافظة على صحة وسلامة الجسم البشري .
هذا بجانب القدرة الهائلة لزيت الزيتون على أنتاج طاقة حرارية مركزة بالجسم يقدرالعلماء نسبتها بحوالي ضعف مقدار الطاقة الناتجة عن تناول جميع أنواع الموادالكاربوهيدراتية ، ونظرا لتوافر هذه الطاقة العالية جدا مع قلة ذوبان الدهون تستعمل كمخزن اضافي للطاقة الحرارية .
كما أظهرت بحوث أكاديمية أمريكية على أن زيت الزيتون يقاوم الأعراض الفسيولوجية للشيخوخة ويساعد الجهاز الهضمي على أداء وظائفه بكفاءة عالية
وله قدرة وفاعلية كبيرة في مقاومة حالات التسمم .
كماأظهرت الدراسة بأنخفاض مستوى السكر في الدم عند مرضى السكرى بالمواظبة على تناول زيت الزيتون ضمن وجباتهم الغذائية اليومية .
كما أكدت التجارب الطبية في جامعة كوفلر بنيويورك أن لتناول زيت الزيتون تأثيرات مفيدة جدا لمرضى شرايين القلب ، وأرتفاع ضغط الدم ،ويخفض مستوى الكوليسترول بالدم ولا ينقص من مستوى الكوليسترول المفيد الذي يقلل من الأصابة بالجلطة القلبية .
وأخيرا أعلن فريق طبي متخصص في علم الأوبئة بالمعهد الوطني الأسباني للصحة أن أستهلاك زيت الزيتون يؤدي الى تخفيض نسبة الأصابة بسرطان الثدي بنسبة 35% . وله علاجات كثيرة .
(( أنه حقاً الزيت المبارك ))
تعليق