تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
فول الصويا ومنتجاته من الأغذية التي اكدت العديد من الدراسات على فوائدها الكبيرة
إننا نعرف ان فول الصويا من الاغذية الغنية بالبروتين
ولذلك يعتبره البعض بديلاً آمناً عن اللحوم ، ولكن في الحقيقة ان فوائده لا تتوقف عند هذا
الحد ..حيث يحمل فوائد أخرى كثيرة وخاصة لصحة المرأة
ففول الصويا من الاغذية الهرمونية ، أي التي تحتوي على كيماويات نباتية تشبه تأثيرهرمون
الإستروجين ، ولذلك يفيد تناوله في مقاومة متاعب سن اليأس
الناتجة عن نقص أو غياب هرمون الإستروجين .
كما يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والذي يعد اهم المغذيات لصحة ومتانة العظام ..
ولذلك فإن تناول فول الصويا يفيد كذلك في مقاومة
مشكلة هشاشة العظام والتي تزيد قابلية المرأة بصفة خاصة للإصابة بها بعد بلوغ سن اليأس
وهناك بالفعل مستحضرات طبية للوقاية من الهشاشة
تحتوي على بعض المواد الفعالة المستخلصة من فول الصويا .
كما يحتوي فول الصويا على دهون مشبعة ( زيت نباتي ) مما يجعله كذلك غذاءً مفيداً للوقاية
من ارتفاع الكوليسترول وتصلب الشرايين و مرض القلب
وهناك منتجات كثيرة مختلفة تجهز من فول الصويا ، مثل لبن الصويا ، وفول الصويا المُخمَّر
المعروف باسم " توفو" ، وحساء فول الصويا المعروف باسم " ميسو " ...
والنوعان الأخيران من الاغذية النباتية الشهيرة والتي يشاع عنها انها توفر الحماية من
مرض السرطان .
والحمد لله رب العالمين
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
فول الصويا ومنتجاته من الأغذية التي اكدت العديد من الدراسات على فوائدها الكبيرة
إننا نعرف ان فول الصويا من الاغذية الغنية بالبروتين
ولذلك يعتبره البعض بديلاً آمناً عن اللحوم ، ولكن في الحقيقة ان فوائده لا تتوقف عند هذا
الحد ..حيث يحمل فوائد أخرى كثيرة وخاصة لصحة المرأة
ففول الصويا من الاغذية الهرمونية ، أي التي تحتوي على كيماويات نباتية تشبه تأثيرهرمون
الإستروجين ، ولذلك يفيد تناوله في مقاومة متاعب سن اليأس
الناتجة عن نقص أو غياب هرمون الإستروجين .
كما يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والذي يعد اهم المغذيات لصحة ومتانة العظام ..
ولذلك فإن تناول فول الصويا يفيد كذلك في مقاومة
مشكلة هشاشة العظام والتي تزيد قابلية المرأة بصفة خاصة للإصابة بها بعد بلوغ سن اليأس
وهناك بالفعل مستحضرات طبية للوقاية من الهشاشة
تحتوي على بعض المواد الفعالة المستخلصة من فول الصويا .
كما يحتوي فول الصويا على دهون مشبعة ( زيت نباتي ) مما يجعله كذلك غذاءً مفيداً للوقاية
من ارتفاع الكوليسترول وتصلب الشرايين و مرض القلب
وهناك منتجات كثيرة مختلفة تجهز من فول الصويا ، مثل لبن الصويا ، وفول الصويا المُخمَّر
المعروف باسم " توفو" ، وحساء فول الصويا المعروف باسم " ميسو " ...
والنوعان الأخيران من الاغذية النباتية الشهيرة والتي يشاع عنها انها توفر الحماية من
مرض السرطان .
والحمد لله رب العالمين
تعليق